Insufficienza pancreatica
Domanda
Sono un uomo di 54 anni. Ho subito nel 2004 un intervento di duodenocefalopancreasectomia, assumo quotidianamente il pancrex prima della colazione, 2 capsule, a pranzo e a cena 4 capsule. Visto che per digerire mi astengo dal mangiare molti alimenti, riducendomi a una dieta povera di grassi e proteine e ripetitiva, mi potreste indicare una dieta corretta.
Ringrazio anticipatamente per la risposta.
Domanda inserita domenica 23 dicembre 2007 20.38
Risposta
Nel suo caso, dal momento che la funzionalità pancreatica rimane comunque limitata, nonostante la assunzione di enzimi pancreatici, l’assorbimento dei lipidi, cioè dei grassi, sarò quello che ne risentirà di più. Le consiglieremmo comunque di non evitare completamente tali alimenti, quanto piuttosto di associargli in maniera corretta l’assunzione di enzimi, che vanno presi durante i pasti.
Risposta dal Board di esperti SIGE venerdì 25 gennaio 2008 15.15